Vacanze in Umbria | Enogastronomia, escursioni, corsi

Tra Umbria e Lazio

Enogastronomia, escursioni e corsi: vivi il territorio!

Escursioni e passeggiate

La zona che circonda l’Agriturismo Poggio del Bolognino è attraversata da una fitta rete di sentieri e strade poderali, spesso antichissimi, che nel passato collegavano i centri abitati, la valle del Tevere, la strada Amerina, i campi coltivati e i boschi. Oggi consentono passeggiate in un ambiente unico.
A cavallo

A cavallo

Per chi ama la natura, il cavallo è il compagno ideale per lunghe passeggiate alla scoperta delle nostre colline.
Possiamo anche organizzare per voi escursioni a cavallo in collaborazione con centri ippici vicini.
Se avete il vostro cavallo, abbiamo la possibilità di ospitarlo nei nostri paddock, e di guidarvi sui sentieri della zona.
Per imparare ad andare a cavallo o per perfezionarvi, potete trovare vicino a noi centri e istruttori qualificati.
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Passeggiate a cavallo
Trekking e MBK

Trekking e MBK

Intorno a noi trovate una rete di sentieri segnati, per passeggiare in un ambiente ricco di natura e di reperti archeologici.
Vi proponiamo alcuni itinerari. Se volete, possiamo accompagnarvi, e organizzare con voi le vostre escursioni.
Itinerari
In bici, avete a disposizione itinerari su strada e fuori strada per decine di chilometri.
Agli appassionati della bici proponiamo escursioni, anche con accompagnatori esperti, su percorsi adatti per una passeggiata tranquilla o anche per una pedalata impegnativa. Se non avete la vostra bici, le nostre sono a vostra disposizione.
Offroad 4x4

Offroad 4x4

Per gli amanti dell’avventura sportiva e adrenalina pura, al Poggio del Bolognino si organizzano escursioni offroad con Land Rover 4×4, con percorsi studiati nel territorio circostante.
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Enogastronomia e prodotti tipici.

Se vi interessano gli itinerari enogastronomici siete in una zona particolarmente ricca di oliveti e vigneti di produzione D.O.C.

Le aziende vitivinicole e olivicole sono visitabili su prenotazione.

Vicino a noi:

Strada del Vino e dell’Olio della Teverina.

  • Comprende i paesi di Bomarzo, Celleno, Graffignano, Civitella d’Agliano,Castiglione in Teverina, Lubriano e Bagnoregio.
L’agricoltura al Poggio del Bolognino ha i suoi momenti fondamentali nella vendemmia e nella raccolta delle olive  (ottobre-novembre), durante la quale è possibile visitare il frantoio per assaggiare l’olio d’oliva nuovo, vedere in più come si produce olio extravergine di oliva, e imparare a riconoscere le differenze di qualità.

Lezioni di Cucina

L’Umbria, terra di persone ospitali che legano alla tavola e all’allegria del convivio i valori sociali e dell’accoglienza….venite a conoscerci!!

Vi proponiamo di provare con noi le antiche semplici ricette della nostra tradizione, e di degustarle dopo averle preparate insieme.

I nostri corsi di cucina:

  • Dai prodotti dell’orto, un corso sulla preparazione delle zuppe per tutte le stagioni.
  • Piatti dell’Umbria: le carni, lavorazioni e cotture tipiche della regione.
  • Preparazioni di coniglio, agnello, cinghiale, maiale e carni di chianina.
  • Il tartufo, mille modi per apprezzarlo.
  • il pane e le pizze rustiche nel forno a legna.
  • I biscotti rustici, le frittelle e i dolci di Natale.
  • I liquori e le confetture, alla ricerca delle migliori ricette

Lezioni di ceramica

L’Azienda Poggio del Bolognino organizza corsi per conoscere e imparare la lavorazione della ceramica.

In questi incontri, verrà studiato attraverso alcune proiezioni il Bucchero e la Terra Sigillata:

corsi-ceramica
Bucchero: é un tipo di ceramica nera, spesso fine e leggerissima,che realizzavano gli Etruschi la cui colorazione si ottiene mediante una particolare cottura.

Terra Sigillata: veniva utilizzata dai Romani. Ceramica ricoperta di una patina lucida di colore corallino.

L’insegnante è laureata in architettura di interni e ceramica presso l’istituto d’arte per la ceramica di Faenza. lesue ceramiche si trovano in numerose collezioni private e sono pubblicate in diversi giornali d’arredamento.

Gli incontri si svolgono in un laboratorio nel centro dell’antico borgo medioevale di Lugnano in Teverina.

Il Trifoglio / I Girasoli / Il Grano

Appartamenti

L’Elce / Il Cerro

Camere

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